Karnabahar

Karnabahar

Karnabahar Yetiştiriciliği ve Akıllı Sulama Sistemleri
Karnabahar, vitamin-mineral zengini çiçek yapısıyla kışlık sebzelerin en değerlilerinden biridir. Türkiye’de Marmara, Ege ve Akdeniz başta olmak üzere geniş bir coğrafyada yetiştirilir. Baş (çiçek) kalitesini korumak için büyüme boyunca düzenli ve dengeli suya ihtiyaç duyar; su stresi başlarda dağılma, gevşeme ve yanıklığa yol açar.

Bars Mühendislik’in akıllı sulama sistemleri, karnabaharın su ihtiyacını sensörlerle izleyerek tam zamanında, tam dozda su vererek yüksek verim ve kusursuz beyaz baş elde etmenizi sağlar.

İklim ve Toprak İstekleri
• Serin ve ılıman iklimi sever; ideal gelişme sıcaklığı 15 – 24 °C’dir.
• Yüksek sıcaklık baş oluşumunu bozar, düşük sıcaklık gelişmeyi yavaşlatır.
• Organik maddece zengin, iyi drene edilmiş, hafif asidik-nötr (pH 6.0 – 7.0) toprak uygundur.

Sulamanın Önemi
• Yetersiz sulama: Baş küçülür, gevşer ve sararma/yanıklık görülür.
• Aşırı sulama: Kök çürüklüğü, besin yıkanması ve mantar hastalıkları riskini artırır.
• Özellikle baş bağlama ve dolum dönemlerinde sürekli, dengeli nem kritik önemdedir.

Akıllı Sulama ile Avantaj Sağlayın
📌 Akıllı sulamanın karnabahar üretimindeki faydaları:
📊 Toprak nemi sensörlerle anlık izlenir; sulama yalnızca gerektiğinde yapılır.
💧 Su ve enerji tasarrufu sağlanır, maliyetler düşer.
🌿 Bitki stresinden kaynaklı verim kaybı ve kalite bozuklukları önlenir.
📈 Sıkı, beyaz ve pazar değeri yüksek başlar elde edilir.
📲 Mobil/web arayüzü sayesinde tüm sistem uzaktan yönetilir.
🌍 Sürdürülebilir tarım modeliyle çevreye duyarlı üretim gerçekleştirilir.